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Le meilleur des salades PDF

Colorées, variées, simples ou composées, avec les salades, les possibilités sont multiples. Variez les ingrédients à linfini ! Envie de vous faciliter la vie ? Préparez une grosse salade ! Cest la garantie dun repas sain et complet. 75 recettes savoureuses et gourmandes, de la plus simple à la plus travaillée. Les basiques : salade au chèvre chaud et pomme granny, salade pour mon homme (pommes de terre sautées, beaufort, jambon de Savoie, vinaigre de miel), niçoise au thon frais... Les veggies : salade toute rouge (tomates cerise confites et tomates crues), salade verde (asperges vertes ou sauvages, lamelles de courgettes, roquette, pignons de pin grillés), salade de cèpes en carpaccio, parmesan et huile dolive, salade concombre au yaourt et aneth et miel... Les énergisantes : taboulé de quinoa (quinoa, cacahuètes, oignons blanc, concombre et coriandre), salade de lentilles et tartare de bar, vinaigrette dagrumes... Vous ne vous en lasserez pas !

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TAILLE DU FICHIER 5.83 MB
ISBN 9782754084970
AUTEUR Frédéric Berqué
FICHIER Le meilleur des salades.pdf
DATE 02/03/2020

03/04/2013 · Repiquer les salades à racines nues. Si vous avez semé vous-même vos laitues il faut obligatoirement le déserrer en les repiquant. Avant de les prélever, bien les arroser pour ne pas abîmer les racines. Utiliser une petite spatule pour les arracher. Extraire un maximum de racines sans abîmer les feuilles. Avant de repiquer les laitues habiller les feuilles : recouper les feuilles et un Les meilleures salades de Paris - L'Express Styles