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Le grand guide Larousse des champignons PDF

Une encyclopédie pratique qui allie la précision de la photographie à la concision des textes pour une identification fiable de tous les champignons de nos régions. Un catalogue de 450 espèces présentant les champignons sous toutes leurs facettes : de profil, en coupe, par au-dessus, par en dessous, et dans leur milieu naturel... Une classification moderne, par grandes familles, regroupant les champignons de même forme (pieds et chapeaux, en étoile, en trompette, en phallus, en boule ou en poire, en corail ou en éponge, en coupelle, en nid, en massue, suspendu ou en éventail...). Plus de 2 000 illustrations en couleurs. Des espèces les plus courantes aux dernières découvertes.

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TAILLE DU FICHIER 4.25 MB
ISBN 9782035968470
AUTEUR Thomas Laessoe
FICHIER Le grand guide Larousse des champignons.pdf
DATE 01/04/2020

Sauce aux Morilles - La Boutique du Champignon Champignons secs et en poudres : Pour saupoudrer sur l'assiette ou en fin de cuisson, pour relever la saveur de tous vos plats Champignons apéritifs et au naturel (truffes) : A croquer à l'apéritif, à servir en salade ou à poêler en accompagnement d'une viande Condiments et préparations culinaires : A déguster sur toasts ou à napper sur viandes et pâtes